Bananpannkakor

Saftiga och naturligt söta pannkakor gjorda på banan och havregryn – glutenfria, mjölkfria och perfekta för frukost.

Bananpannkakor

2 portioner · Förberedelse 5 min · Tillagning 10 min

Ingredienser

  • 2 st Banan
  • 2 st Ägg
  • 1 dl Havregryn
  • 1 tsk Kanel
  • 0,5 tsk Bakpulver
  • 1 msk Kokosolja
  • färska bär

Gör så här

  1. Mosa bananen i en skål tills den är slät.
  2. Tillsätt äggen och blanda väl.
  3. Rör i havregryn, kanel och bakpulver.
  4. Stek små pannkakor i kokosolja på medelvärme, ca 2 minuter per sida.
  5. Servera med färska bär och lite honung.

Frukost · Amerikansk · Mjölkfri · Glutenfri · Vegetarisk