Krämig laxpasta med spenat
Snabb och mättande pasta med rökt lax, spenat och citrondoftande gräddsås – perfekt för en enkel vardagsmiddag.
2 portioner · Förberedelse 5 min · Tillagning 15 min
Ingredienser
- 200 g Tagliatelle
- 150 g Rökt lax
- 2 dl grädde
- 100 g färsk spenat
- 2 Vitlök
- 15 g Smör
- 0,5 st Citron
- salt och peppar
Gör så här
- Koka pastan al dente enligt förpackningen.
- Fräs vitlök i smör 1 minut. Tillsätt grädde och låt koka upp.
- Rör ner spenaten tills den falnat. Smaka av med citron, salt och peppar.
- Blanda i pastan och lägg på laxen. Servera omedelbart.